雪菊（也称菊花菜）是一种常见的蔬菜，其具有一定的药用价值。

功效与作用：

1.清热生津：雪菊具有清热解毒的功效，可以清凉解渴，治疗喉咙肿痛、口干口渴等症状。

2.养肝明目：雪菊含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素，可以保护肝脏，促进视力。

3.抗菌消炎：雪菊具有抗菌消炎的作用，可以防止感冒和其他病菌的侵入，预防感染。

副作用：

雪菊属于凉性蔬菜，不宜食用过多，容易导致腹泻、腹痛、肠胃不适等症状。饮用雪菊花茶时也要注意饮用量，不宜过多，特别是体质偏寒或者有腹泻习惯的人群。