中茶大红印是一种传世之作的红茶,它的名字源于它的产地——中国福建省南安市的中茶集团公司。
中茶大红印是一种纯手工制作的红茶,制作工艺要求十分严格。首先,选取的茶叶必须是福建省南安市特有的品种“大白毫”,然后经过摊凉、杀青、揉捻、发酵、干燥等工序,才能够成为中茶大红印。
中茶大红印的外形呈现为黑中带金的色泽,茶叶形态扁平整齐,色泽黑红明亮,香气清高鲜花香,口感柔顺甜润,余味悠长。
中茶大红印红茶在国内外茶叶市场上备受欢迎,不仅因为它的制作工艺独特,品质优异,更因为它是一种历史悠久、文化内涵丰富的传世之作。