将茶叶蛋洗净，加入电饭锅中，加入适量的水，水位应覆盖所有茶叶蛋。加入适量的酱油、盐、姜片、八角、桂皮等调料，按下电饭锅的煮饭键，待自动关机后等待数小时，即可煮出美味的茶叶蛋。如需味道更浓郁，可先煮一段时间后关机，在加入适量的糖、老抽等调料，再煮30分钟即可。