铁观音茶树和绿茶树在外观、口感、产区等方面都有一定的区别。

1. 外观：铁观音茶树是半丛生、中型、果形卵圆，枝叶稠密；而绿茶树则是落叶小乔木，枝叶稀疏。

2. 叶片：铁观音茶树的叶片红披春霞，叶面凸起，边缘有齿；而绿茶树则叶片较平整，叶面光滑。

3. 口感：铁观音茶与绿茶的口感也有所不同，铁观音茶香气浓郁，甜润爽口，有陈香特点；而绿茶清新爽口，有淡淡的嫩芽味。

4. 产区：铁观音茶主要产于福建省武夷山市，而绿茶则产于全国各地，如长江流域、云南、四川、湖南等。

总的来说，铁观音茶树和绿茶树各有特点，铁观音茶更偏重于香气和口感的复杂性，而绿茶更偏重于这种清新的味道和营养价值。