1.准备好信阳毛尖茶叶和泡茶的水杯。
2.将泡茶水杯先用热水冲洗一遍,提高冲泡效果。
3.取适量信阳毛尖茶叶放入泡茶的水杯中,建议一个人泡一小瓣,每次最好不要超过150毫升。
4.将热水(水温约80℃)倒入水杯中,水量不要超过茶叶的1/3,浸泡5-10秒后,再倒入剩余的水到杯中。
5.等待片刻,当茶叶舒展后,茶水变成淡黄色时,就可以享用了。
6.每次泡茶的时间建议在2-4分钟之间,依据个人口感需求适当调整,但要注意不要泡过久,影响茶汤口感。
7.泡完茶后应及时清洗茶杯,避免产生异味影响下一次享用。