1. 首先，在购买普洱茶饼时，应选择原产地正宗、质量有保证的茶叶，这样保管起来比较容易。

2. 在保存普洱茶饼时，应该将茶饼放在干燥、通风的地方。因为普洱茶饼的存放环境过于潮湿或者潮湿，会导致茶饼变质，颜色变黑、闷味、容易霉变。

3. 避免直接阳光照射，因为强光会影响普洱茶中的有机化合物，导致茶叶变质，失去香气和营养成分。

4. 如果要长期保存普洱茶饼，可以将茶饼放在密封的铁盒或陶瓷罐中，铁盒较为透气，陶瓷罐则相对能保湿。

5. 在普洱茶饼的存放过程中，最好每月定期取出普洱茶饼晾晒一下，以防止茶饼发生霉变、吸潮、变质等情况。