铁观音和大红袍都是中国的名茶，它们的区别如下：

1. 品种不同：铁观音属于乌龙茶，而大红袍属于红茶。

2. 味道不同：铁观音的味道是花果香气，茶汤清爽，回甘甜润，而大红袍的味道则是浓郁的炭火香气，茶汤厚重，回甘淡雅。

3. 产地不同：铁观音主要产于福建省武夷山市，而大红袍则主要产于福建省武夷山市、安徽省、湖南省等地。

4. 价格不同：由于大红袍的产量较少，且历史悠久，因此价格较高，而铁观音则价格相对较为亲民。

总之，铁观音和大红袍虽然都是名茶，但在品种、味道、产地和价格上都存在较为明显的区别。