1. 桂花泡茶:将适量桂花放入茶壶或茶杯中,冲入沸水,浸泡5-10分钟,即可享受清香的桂花茶。
2. 桂花冲饮:将适量桂花放入杯中,加入开水,等待几分钟后即可饮用。此方法味道香甜,适合偏甜口味的人。
3. 桂花糕点:将桂花糯米饭放入模具中蒸熟,然后放置凉后,即可享受美味的桂花糕点。
4. 桂花糖葫芦:将糖葫芦浸泡在熬好的桂花糖水中,待糖渗入后食用,味道鲜美。
5. 桂花果酱:将桂花、糖和柠檬汁放入锅中煮沸,不断搅拌,直至糖溶解后,即可制成桂花果酱。可以涂在面包或饼干上食用。
注意事项:
1. 桂花不要和其他花草放在一个容器中泡制或储存,避免相互污染。
2. 桂花本身不含咖啡因,不会导致身体兴奋,但是过量饮用可能会造成胃肠不适。建议合理饮用。