红葡萄发酵饮品应适量饮用，每次100-200毫升即可，并建议在空腹或饭前半小时饮用，不宜在饭后大量饮用。同时，建议选择天然红葡萄发酵饮品，不要添加其他化学物质，以保证其营养和健康效益。另外，个体差异较大，如有不适症状，建议停止饮用或咨询医生。