全自动小型茶叶加工设备是一种可用于加工绿茶、红茶和乌龙茶等不同种类的设备，可实现自动化加工流程，包括摘取、萎凋、揉捻、发酵、干燥等。

该设备通常由以下几部分组成：

1. 摘取机：可根据不同的茶叶种类和采摘时期，设置不同的割丝方式和速度，快速采摘茶叶。

2. 萎凋机：将摘取的茶叶在此机器中进行萎凋，使茶叶叶细胞内部水分流失，减少苦涩味和增加茶叶香味。

3. 揉捻机：将萎凋后的茶叶进行揉捻，使茶叶细胞内部破裂，释放出茶叶香味和营养成分。

4. 发酵机：将揉捻后的茶叶放入发酵机中进行恰当的发酵，使茶叶色泽变黑、香气增加。

5. 干燥机：将发酵后的茶叶放入干燥机中，并根据不同种类的茶叶，调整温度和时间，最终将茶叶干燥至合适状态，以便储存和食用。

全自动小型茶叶加工设备适用于家庭、乡村、茶场等不同场合，操作方便，加工效率高，适合各种不同规模的茶叶加工厂商使用。