毛尖茶是中国产茶中的优质茶品之一，其产地主要分布在中国福建、浙江、江苏等地。其中，福建省武夷山产的毛尖茶被认为是最好喝的。武夷山的气候条件得天独厚，温度适宜、降雨充沛、土地肥沃，有利于茶树的生长和茶叶的升华，同时武夷山境内山高林密，气候阴湿，能使茶叶叶片中的酵素得到充分发酵，使茶叶的香气、滋味更加丰富。因此，武夷山的毛尖茶在口感、香气等方面表现出色，被誉为茶中极品。