陈皮泡茶是一种常见的饮品，在中医中也有很多的功效和作用。

1. 帮助消化：陈皮中的挥发油和柚皮苷具有促进胃肠蠕动和分泌胃液的作用，有助于消化食物，缓解胃肠不适和消化问题。

2. 改善口臭：陈皮具有清口作用，可以去除口臭和口腔异味。

3. 减肥瘦身：陈皮能够促进脂肪的代谢，有助于减少体内脂肪的积累，因此有减肥瘦身的功效。

4. 缓解感冒：陈皮含有丰富的维生素C和挥发油，可以缓解感冒的症状，包括咳嗽、头痛、发热等。

5. 提高免疫力：陈皮中含有多种维生素和矿物质，有助于提高身体的免疫力，预防感染和疾病发生。

总之，陈皮泡茶具有多种功效和作用，包括促进消化、清口、减肥瘦身、缓解感冒、提高免疫力等。因此，常喝陈皮泡茶对身体非常有益。