大麦玄米茶是一种富含营养的健康饮品。其主要功效和作用如下：

1.降低血糖：大麦玄米茶中的β-葡聚糖和谷氨酰基转移酶（GGT）等成分可以降低血糖，对于糖尿病人士有一定帮助。

2.降低胆固醇：大麦玄米茶富含多种纤维素和β-葡聚糖等成分，能帮助降低血液中的胆固醇，预防高脂血症。

3.促进消化：大麦玄米茶所含的可溶性纤维和不可溶性纤维可促进肠道蠕动，增加粪便体积，改善便秘。

4.美容养颜：大麦玄米茶富含多种抗氧化物质和维生素C，能够中和机体内的自由基，促进血液循环，增加皮肤的光泽。

5.增强免疫：大麦玄米茶富含多种营养成分，包括抗氧化物质，可以增强机体的免疫力，提高身体的抵抗力。

总之，大麦玄米茶具有多种健康功效，可以作为日常饮品来饮用。