1. 准备材料:乌龙茶叶5克、热水300毫升、恰当大小的茶杯2个。
2. 将乌龙茶叶放入一个干净的过滤器内。
3. 将茶杯用热水冲洗一遍。
4. 把热水倒入另一个杯子中,使杯子变热。
5. 丢弃用于冲洗的热水,将茶叶过滤器放入一个热杯中,倒入1/3杯热水。
6. 等待20秒左右,使茶叶舒展开来。
7. 将剩余的热水倒入茶叶过滤器中,并尽可能让水遍布茶叶。
8. 等待2至3分钟,让乌龙茶充分浸泡。
9. 将泡好的乌龙茶平均倒入两个热杯中,每个杯子约2/3满。
10. 慢慢享受,品尝乌龙茶独特的香气与味道。