茶叶蛋通常需要煮1-2个小时。刚开始煮时，把鸡蛋放入水中煮10-15分钟，使蛋白完全凝固。之后加入料汁和茶叶继续煮煮1-2个小时，直至蛋壳上呈现出茶色纹路，达到所需的口感。