喝茶叶有以下好处：

1. 茶叶中含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、抗衰老的作用，可以延缓人体的老化进程。

2. 茶叶中含有咖啡因，可以提神醒脑、消除疲劳，增加精力和注意力。

3. 茶叶中的茶碱可以促进脂肪代谢，帮助减肥。

4. 茶叶还具有抗菌、消炎、抗过敏的功效，有助于增强免疫力，预防和治疗疾病。

茶叶水的好处：

1. 茶叶水中的茶多酚可以增强身体免疫力，预防感冒、口腔疾病等。

2. 茶叶水可以降低血脂和血压，对预防心血管疾病有一定的作用。

3. 茶叶水还可以增加人体的代谢率，促进脂肪代谢，有利于体重控制。