滇红茶和祁门红茶都是中国的名优红茶，都有着独特的风味和口感。它们的区别在于产地、制作工艺、茶叶品质等方面。

滇红茶产自云南省，有着独特的高山气候和土壤环境，茶叶品质优秀，有浓郁的花香和甜味，入口后感柔和。

祁门红茶产自安徽省祁门县，以工艺复杂、品质稳定而著名。茶叶线索紧密、筋道、香气。

所以，哪个好要看个人口味和喜好，无法一概而论。