毛尖茶叶根据质量和泡法不同，可以泡3-5次左右。一般来说，初泡时间要短，温度不要太高，第二泡要稍长些，温度稍高一些，同时水温和茶量也要适当调整。随着泡次数增多，茶叶中有效成分逐渐流失，茶味也逐渐变淡。一般到第4-5泡时，茶味已经显得比较清淡，这时就可以结束泡茶了。如果泡茶时间过长或温度过高，茶味会更快劣化，所以建议在泡茶的时候注意控制好泡茶温度和时间，以免影响口感。