1. 铁观音属于哪一类茶叶?
a) 红茶
b) 绿茶
c) 乌龙茶
d) 黑茶
答案:c) 乌龙茶
2. 哪些地区产的铁观音茶叶较为有名?
a) 安徽黄山
b) 福建武夷山
c) 广东岭南
d) 四川峨眉山
答案:b) 福建武夷山
3. 铁观音茶叶颜色以及茶汤味道的特点是什么?
a) 鲜绿色,清香
b) 红棕色,浓郁
c) 深绿色,苦涩
d) 桔黄色,花香
答案:b) 红棕色,浓郁
4. 铁观音茶叶适合用哪种泡茶器泡制?
a) 玻璃泡茶壶
b) 紫砂壶
c) 陶瓷杯
d) 搪瓷茶壶
答案:b) 紫砂壶
5. 铁观音茶叶质量的好坏可以从哪些方面来判断?
a) 茶叶的味道
b) 茶叶的外形
c) 茶叶的香气
d) 所采用的树龄
答案:a) 茶叶的味道