1.选用新鲜荷叶，洗净去除杂质。

2.将荷叶切成小片，先将水烧开，再将荷叶浸泡在开水中。

3.待荷叶浸泡5-10分钟后，荷叶茶即可饮用。

4.可根据喜好添加蜂蜜或柠檬片，增加口感。

5.荷叶也可以晾干后保存，制作茶水时只需将干荷叶用开水泡沫即可。