一般认为，安徽省黄山市的雀舌茶是最好的产地之一。黄山雀舌茶以其嫩绿、香气高、汤色清亮而闻名于世。其他产地也有非常好的雀舌茶，如江西省宜春市、浙江省杭州市等。总之，雀舌茶的品质不仅取决于产地，还与采摘时机、制作工艺等因素有关。