精酿鲜啤是一种由小型酿造厂制作的高品质啤酒。与工业啤酒相比，精酿啤酒更注重风味和质量，通常使用更多的天然成分，并采用更传统的酿造方法。常见的精酿啤酒种类包括IPA、比利时啤酒、黑啤酒等。由于精酿啤酒的酿造量较小，因此价格较高，但也因此得以保持高品质和独特口感。