黑苦荞茶是一种以黑苦荞为原材料制作而成的茶饮品。它具有以下几种功效和作用：

1. 提高免疫力：黑苦荞茶中富含丰富的抗氧化物质和多种维生素，能够提高人体的免疫力，增强身体抵抗力。

2. 降低血糖：黑苦荞茶通过降低血糖的作用，对糖尿病患者有着良好的辅助治疗作用。

3. 减肥瘦身：黑苦荞茶中含有大量的可溶性膳食纤维，可以有助于促进排便和减轻肥胖问题。

4. 镇静降压：黑苦荞茶中含有的黄酮类物质可以有助于缓解焦虑、紧张和疲劳等不良情绪症状，并有助于降低血压。

5. 提高记忆力：黑苦荞茶中含有多种对大脑有益的营养物质，例如蛋白质、碳水化合物、钙、钠、铁、维生素等，可以有助于提高人体的记忆力和学习能力。

6. 舒缓消化：黑苦荞茶中的膳食纤维可以促进消化道蠕动，缓解胃肠道纠结，使肠道更加顺畅。

总之，黑苦荞茶不仅富含营养，还有多种益处，对人体健康具有重要作用。