最好的绿茶品种包括：

1. 龙井：产自浙江杭州，有鲜香、清甜、苦涩感，在国际茶叶评比中多次获奖。

2. 端绿：产自江苏南京，有草香味和鲜爽口感，在茶叶品鉴中常被评为一流茶品。

3. 碧螺春：产自江苏太湖山区，有花香和清新的茶香，口感爽滑，是中国著名的绿茶品种。

4. 毛峰：产自福建武夷山，有茶香浓郁、回甘等特点，在世界茶界享有盛名。

5. 六安瓜片：产自安徽六安，有清香、毫香和甜润口感，在国际茶叶比赛中获得过多项奖项。

以上都是中国著名的优质绿茶品种，各有其独特的风味和特点，可以根据个人口感和偏好进行选择。