陈皮茶叶的功效和作用如下：

1. 帮助消化：陈皮茶中含有多种酶类物质，有助于促进食物消化和吸收。

2. 缓解胃痛：陈皮茶能够促进消化，同时还能减轻胃部的疼痛和不适。

3. 降低血压：陈皮茶中的多种成分，如黄酮类物质等，有良好的降压作用，有助于降低血压。

4. 抗过敏：陈皮茶中含有丰富的抗氧化剂和黄酮类物质，有助于抗过敏和减轻过敏症状。

5. 祛湿利水：陈皮茶有较好的祛湿利水作用，能够增加体内代谢的速率，从而消除体内的湿气。

6. 调节胃肠功能：陈皮茶含有大量的挥发油，有助于调节胃肠功能，缓解腹部不适和疼痛。