茉莉花茶的产地不仅限于四川蒙顶山，实际上茉莉花茶的产地还包括福建安溪、云南普洱、广东潮州等地。 但是，四川蒙顶山茉莉花茶是比较有名的一种，其产地位于四川省雅安市荥经县蒙顶山区域，是一个海拔约2000米的高山地带，这里气候凉爽，土壤肥沃，适合种植茉莉花。茶农一般在3-4月份采摘新鲜茶叶，然后在6-7月份嫁接茉莉花，等花开时，将茉莉花嫁接的茶树采下来，经过精心的处理和融合，才能得到口感清香、花香浓郁的蒙顶山茉莉花茶。