1. 降血糖：桑叶中的化学成分可以促进胰岛素的分泌，从而帮助控制血糖水平。

2. 降血脂：桑叶中含有的化学成分可以促进脂肪酸的氧化分解，降低血脂水平。

3. 抗氧化：桑叶中的多酚类化合物具有很强的抗氧化能力，可以延缓细胞老化，抗癌防癌。

4. 促进睡眠：桑叶中的短命茶酪蛋白睡眠肽具有镇静作用，可以帮助改善睡眠质量。

5. 降压：桑叶中的化学成分可以扩张血管，降低血压。

6. 增强免疫力：桑叶中的多糖等化学成分可以增强机体免疫力，提高抗病能力。

7. 美容养颜：桑叶中的化学成分可以促进皮肤代谢，提高肌肤弹性，延缓皮肤老化。

8. 减肥：桑叶中的纤维素可以促进肠道蠕动，减少脂肪的吸收，从而起到减肥作用。