带白霜的茶叶又被称为白毫银针，是一种以嫩芽为原料制成的白茶。白毫银针产于福建省福鼎市，是中国十大名茶之一。它的特点是嫩芽肥壮，微带白毫，鲜叶色泽嫩绿，汤色清澈明亮，茶汁甘爽醇厚，滋味独特清新，香气清雅，有股特殊的松木香味。白毫银针是一种低咖啡因、高抗氧化的健康茶饮，常用于泡水和沏茶。