铁观音清香型干茶是一种中国传统的乌龙茶。它以手工制作而成，具有浓郁的花香、果香和烤香味，茶叶呈深绿色，卷曲如铁钱。铁观音茶品质优良，具有诸多功效，如提神醒脑、减少脂肪、降低胆固醇等。它在中国茶文化中拥有特别的地位，被誉为中国十大名茶之一。