人头马白兰地的保质期在未开封的情况下可以达到很长时间，通常为几年至十几年不等。但是一旦开封，建议在6-12个月内饮用完毕，以保证品质不受影响。同时，应将酒瓶密封好，存放在避光、干燥、温度稳定的环境中，避免暴露在阳光下或高温环境中。