茶艺礼仪叩手礼是中国传统茶道礼仪中的一种，通常用于向茶艺师或主人表达敬意和感谢之情。 叩手礼的具体步骤为：

1.双手合十，放于胸前；

2.向前迈一步，轻轻弯腰；

3.双手同时向下移动，顺势轻扣桌面或坐垫；

4.恢复原位，再向主人微微一笑表示感谢。

通过这样的形式，表达出对茶艺师或主人的尊敬和感激之情，也是传统中国文化中一种礼仪的体现。