石斛，又名党参、干贝腾、霜降草等，是一种常见的中药材物。其主要功效和用法如下：

主要功效：

1、滋阴补肺：石斛含有多种有益人体的营养成分，能够有效地滋阴补肺，改善肺部疾病，缓解咳嗽和气喘等症状。

2、清热解毒：石斛能够有效地清热解毒，对于肝火旺盛、热病等疾病都有一定的治疗作用。

3、养心安神：石斛能够清心安神，缓解失眠、健忘等症状，对于心理疾病有一定的辅助治疗作用。

4、调节免疫：石斛对于免疫系统有一定的调节作用，可以提高人体的免疫力，预防和治疗多种疾病。

主要用法：

1、煎汤喝：将石斛清洗干净，加入水中煎煮，煮至颜色变浅即可，然后将煎汤喝下，每天两次。

2、泡水喝：将石斛洗净后放入水中浸泡，过一段时间后即可饮用，每天两次。

3、制成药丸等中药剂型：石斛也可以制成药丸、胶囊等中药剂型，方便口服。

需要注意的是，石斛虽然是一种药材，但也有一定的禁忌症，例如胃寒、腹泻等症状的人不宜食用。同时，在使用石斛的时候，应该遵守医生的建议，不要过量食用。