绿茶有更好的消除水肿的能力。它含有类黄酮和多酚等成分，具有抗氧化、消炎、利尿和促进血液循环的作用。红茶水解后含量较高的儿茶素可以帮助调节血糖和胆固醇，但对于消除水肿的作用并不明显。因此，对于水肿问题，建议饮用绿茶。