晚上喝茶对于减肥还是长肉并没有确定的答案，这取决于多个因素，如饮用的茶种类、饮用的量、个体差异等因素。一般来说，含咖啡因较多的茶，如绿茶、红茶、乌龙茶等可以起到促进代谢、加速脂肪分解、减少食欲等功效，有助于减肥。但是，在晚上过晚饮用这些茶可能会影响睡眠，进而影响减肥效果。同时，饮用过量也会导致反效果。因此，晚上喝茶还是需要因人而异，可以根据个体情况选择合适的茶种和量。