最高档的茶因国家、品种、产地等因素而异。一般认为，中国的龙井、碧螺春、铁观音等绿茶和乌龙茶、普洱茶等都被认为是高端茶品。日本的抹茶、煎茶等也是高档茶品。此外，印度的达兰萨拉等红茶、斯里兰卡的锡兰红茶等也被认为是高档茶品。