秋季喝什么汤养生最好取决于个人的身体状况和需要。以下是一些不错的选择：

1. 党参鱼翅汤：党参和鱼翅有滋补作用，适合虚弱体质的人群。

2. 银耳红枣汤：银耳和红枣都具有补血、润燥的功效，适合肝肾虚弱、气血不足的人群。

3. 南北杏鸽肉汤：南北杏有润肺止咳的作用，鸽肉则是滋阴补血的食材，适合年老体弱、气虚体弱的人群。

4. 黄芪玉竹瘦肉汤：黄芪和玉竹都有益气养阴的作用，适合体弱多病、容易疲劳的人群。

5. 枸杞杏仁瘦肉汤：枸杞和杏仁有补肝肾、益气养血的作用，适合易疲劳、失眠、腰酸背痛等症状的人群。