1. 风干法：将采摘好的绿茶在阴凉通风干燥的地方放置，待其水分逐渐蒸发，形成干燥的绿茶。

2. 火干法：将采摘好的绿茶放入锅中，用中小火慢慢烘烤，使其逐渐失去水分变干，形成绿茶。

3. 烘焙法：将绿茶放入烘焙机中，通过热风烤干，烤制的时间和温度可根据需求调整，形成经过烤制的绿茶。