要煮好喝的茯茶,可以按照以下步骤:
1.准备好茯茶。将适量的茯茶用清水洗净,去掉杂质。
2.煮水。将清水倒入锅中,烧开后再煮1-2分钟,这样会让水更加纯净。
3.加入茯茶。将洗净的茯茶放入锅中,倒入适量的开水(最好是用刚刚烧开的水),大火煮10分钟左右,直到茶汁变黄色。
4.调味。根据自己的口味添加冰糖、蜂蜜、枸杞等调味品,搅拌均匀。
5.冲泡。将茯茶倒入杯中,再倒入适量的温水,即可饮用。
6.注意事项。煮茯茶时,最好不要使用铁质锅,因为茯茶中含有鞣质,容易与铁质产生化学反应,影响药效。同时茯茶也有一定的药性,在饮用前最好先咨询医生或中药师的意见。