1. 减肥：陈皮姜米茶可以帮助身体消化食物，降低脂肪吸收，促进新陈代谢，从而减少体重。

2. 去寒暑湿：陈皮姜米茶中的姜、陈皮都具有较强的驱寒功效，可以帮助身体驱散湿气、疏通经络、改善血液循环，从而缓解关节疼痛、风寒感冒等问题。

3. 改善消化：陈皮姜米茶可以帮助身体消化食物，促进胃肠蠕动，加速食物通过肠道，从而缓解胃胀、腹泻等消化不良症状。

4. 缓解呼吸道疾病：陈皮姜米茶中的姜含有挥发油，可以刺激呼吸道、增加呼吸道排泄、抑制病毒、减少炎症等，能有效缓解感冒、咳嗽等症状。

5. 降低胆固醇：陈皮姜米茶中的姜末可以降低人体内的胆固醇水平，对预防心血管疾病、高血压有一定的帮助。