红枣和枸杞常被用来泡水饮用,它们具有以下功效:
1.滋养补血:红枣中含有丰富的铁质和维生素C,有助于提高血红蛋白水平,促进新陈代谢;枸杞中含有重要的氨基酸和微量元素,有助于提高免疫力,增强身体抵抗力。
2.促进睡眠:红枣中含有催眠物质,有助于改善失眠和焦虑症状;枸杞中富含γ-氨基丁酸(GABA),可以缓解神经紧张,促进睡眠。
3.改善肝脏功能:红枣和枸杞均有滋补肝脏、促进肝脏解毒的作用,对于肝功能不佳的人尤其有益。
4.美容养颜:枸杞含有多种抗氧化物质,可以抗击自由基,延缓衰老;红枣中的多糖体和维生素C有助于改善皮肤状态。
但同时也要注意以下禁忌:
1.红枣和枸杞都是高热量、高糖分的食物,糖尿病患者及肥胖者不宜过量食用。
2.红枣和枸杞都具有温补作用,体质虚寒的人不宜频繁饮用;体内火旺者也不宜食用过多。
3.红枣含有一定的酸性物质,有胃酸过多或胃溃疡、胃炎等胃部问题的人不宜过量食用。
4.枸杞有可能对某些人产生过敏反应,如出现过敏症状应及时停止食用。