崂山绿茶是一种优质的中国绿茶，产于山东省青岛市崂山区。崂山属于富含矿物质的火山山脉区域，气候凉爽，雨量充沛，土壤肥沃，适宜茶树的生长。崂山绿茶采用鲜嫩的一芯二叶为原料，经过杀青、揉捻、烘干等工序制成。其特点是叶形匀整，色泽嫩绿，香气清新幽雅，滋味鲜爽回甘。崂山绿茶是中国十大名茶之一，享有“海上名茶”、“仙女茶”之称。