薏米水的煮法：

材料：

薏米100g，水1000ml，红糖、枸杞适量。

步骤：

1.将薏米用凉水泡30分钟左右，洗净备用。

2.将薏米放入锅中，加入1000ml的水。

3.大火煮沸后，转小火煮30-40分钟至薏米熟烂。

4.可以加入适量的红糖、枸杞或其他调料调味。

5.最后将煮好的薏米水过滤掉薏米渣即可饮用。

温馨提示：

1.煮薏米水时要随时观察，不要让水煮干。

2.薏米水口感清甜，可以作为日常饮品来喝。其中红糖和枸杞可根据个人口味添加。