一般来说，信阳毛尖可以泡3-4泡。不过具体还要看泡茶的时间、水温和泡茶器具等因素，不同品牌、不同批次的信阳毛尖也会有些差异。建议可以根据自己的口感和喜好来掌握泡茶的次数。