政和工夫红茶是中国福建省政和县的传统名茶之一,其主要特点有:
1. 外形:政和工夫红茶的干茶呈金黄色,条索修长,色泽鲜艳,形状紧结,银白色毫尖显露。
2. 香气:政和工夫红茶的香气浓郁醇厚,有蜜香和果香的味道,具有典型的福建红茶的香气。
3. 口感:政和工夫红茶汤色红艳,滋味浓郁醇厚,有一定的甜度和花香味,口感醇厚圆润。
4. 茶汤:政和工夫红茶的茶汤清澈明亮,有一定的滋味,具有典型的福建红茶的茶汤特点。
总之,政和工夫红茶是福建红茶中的一种经典品种,具有浓郁的香气和醇厚的口感,被誉为“福建红茶的一把好手”。