1. 品质优良：桂平西山茶的种植地处海拔800米以上的高山区，土壤肥沃，气候温和，有丰富的降水量和日照时间，茶叶的品质、营养、口感等方面都达到较高水平。

2. 历史悠久：桂平西山茶的种植历史悠久，始于唐代，至今已有千年历史，是中国传统名茶之一。

3. 独特风味：桂平西山茶的风味独特，色泽黄绿明亮，清香高雅，滋味鲜爽，回甘持久，且富含多种营养成分。

4. 功效多样：桂平西山茶有清热解暑、去火消肿、减肥美容、补脑养心、抗氧化等多种功效，长期饮用可以增强身体免疫力，促进健康。

5. 传统加工：桂平西山茶采用传统加工工艺，经过采摘、晒青、揉捻、烘干等多道工序，保留了茶叶的天然香味和精华。