婺源毛尖口感清爽、香气高雅，入口才下，茶香四溢。口感甘润，回甘清爽，一般人感觉是鲜爽而似蔬果的叶香味，喉润不涩，并略带淡淡的豆香味。这种茶有香、滋、味、色四大特点，被誉为中国十大名茶之一。