梅多克1855，指的是法国波尔多产区梅多克地区的葡萄酒。1855指的是1855年波尔多葡萄酒排名标准制定时的等级，梅多克地区的5个产区（包括圣爱美隆、旺代、木桐、马尔戈和埃斯帕伦斯）中的名庄被分为五个等级，梅多克1855是其中的头等级（第一級），拥有世界闻名的名庄，如拉菲、玛歌、拉图等。这一标准至今仍广泛使用，被认为是葡萄酒品质的重要指标之一。