作为一种名贵的中国绿茶，羊艾毛峰的口感清鲜、甘香，具有浓郁的花香和清香。其干茶色泽翠绿，汤色清亮明澈，风味鲜爽回甘，且富有滋味，特别适合喜爱清香、鲜爽口感的茶友们品尝。综上所述，羊艾毛峰是一种口感和品质都很不错的茶品。