这并不完全正确。虽然乌龙茶可以随时间变得更加复杂和柔和，但并不是所有的乌龙茶都是如此。有些乌龙茶需要经过长时间的陈放才会变得更好，而有些则会在早年达到巅峰味道，之后逐渐降下来。因此，无论年份如何，每一种乌龙茶都需要根据其品种、产区和加工方式来进行品尝和评估。