1.选用好的水：使用清洁纯净的水泡茶，最好是过滤掉杂质的矿泉水或纯净水。

2.控制水温：信阳毛尖是绿茶，所以泡茶时水温要低一些，水温应保持在80℃以下，否则会影响茶叶的风味和口感。

3.选用透气性好的茶具：茶具要干净，温度均匀，最好是器物内壁略带凹凸，方便透气。

4.控制泡茶时间：信阳毛尖茶质清香，香气持久，泡茶的时间不宜过长，一般3分钟左右就可以了。

5.控制泡茶量：每杯茶叶不宜过多，使用2-3克茶叶，这样可以保证茶叶的香气和口感。

6.多次泡茶：信阳毛尖会随着泡茶次数增加而变得越来越清香，可尝试多泡几次。